大黄鱼如何去除内脏

1、将买来的大黄鱼洗净去除鱼鳞。

2、在鱼的肛门处到腹部用剪刀剪开。

3、用手把鱼的内脏取出，在用剪刀插入插入鱼的鳃部转动剪刀把鳃部去除干净。

4、用清水洗净就可以了。