酱鸡骨架怎么做

1、准备配料如图

2、鸡骨架切块，放入锅中。

3、添水。

4、煮开。倒掉汤汁。

5、倒油，加配料，辣椒，翻炒。加水至鸡骨架二分之一。转小火，加老抽，少许白糖，盐。十分钟后开锅。

6、大火收汁。完成