1、先把排骨焯一下，然后捞出放入清水中洗干净。
2、在锅内加入适量油，放入排骨爆炒一会，放入酱油、花椒、盐，再加入水。
3、等水开后，下入面条，并放入事先准备好的油菜。
4、出锅之前，放入少许味精、醋，就可以食用啦！