星巴克是美国的。星巴克成立于1971年的美国咖啡公司，星巴克的总部是在美国华盛顿州西雅图，是一家美国咖啡公司，所以星巴克是美国的。
在1971年，星巴克在美国的西雅图派克市场成立了第一家店，由此开始经营咖啡豆的业务。在1982年的时候，霍华德·舒尔茨先生加入星巴克，由他担任市场和零售营运总监。
在全球市场中，星巴克拥有的门店众多，世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商也是星巴克。
星巴克致力于发展成为一家与众不同的公司，那就是在传承经典咖啡文化的同时，也要关爱伙伴、关爱顾客，还要为顾客提供与其它咖啡店不同的体验。星巴克的口号是激发及孕育人文精神——每人，每杯，每个社区。
1999年的时候，星巴克在北京开设了中国的第一家门店，从此便开始向中国内地市场进发，现如今全国大部分地区都有星巴克的分店。