正月初三又称小年朝，要烧门神纸，禁食米饭。在这一天的汉族传统年俗有烧门神纸，谷日忌食米饭等。
大年初三通常不会外出拜年，因为这一天是赤口日，所以容易与人发生口角争执，为防招惹口舌是非，各人均不出外向亲友拜年，只留在家中祭祀神明，如一定要外出拜年，可放一道化口舌符袋于身上，以化解口舌。中国大陆的一些农村和城市，还有大年初一至初三不动刀或剪刀的习俗。
另外在初三这一天的晚上，还有地方把过年时插的松柏枝和门神门笺一起烧掉的习俗，代表着年节过完了，要重新开始工作生活了。还有说法说这天是谷子的生日，大家在这天不吃米饭，祈祷明年可以丰收。